1.烹飪： 可以完成常用工具的認識和使用，主食的制作，以蛋、蔬菜肉類為原料的菜肴有制作等教學任務。

2.洗滌： 可以完成常用工具的認識和使用，常見織物的洗滌方法、搓、漂洗等教學任務。

3.手工工藝： 可以完成紙工（剪、粘、拆、貼）扎糊、竹工，雕刻（竹、磚、泥、泡沫飯）紡織，刺繡、盆景等制作教學任務。

4.電子電工： 可以完成常用的認識和使用，電烙鐵焊接技術，一般電路的論認識裝配一般的收音機、電子門鈴、照明電路的安裝，家用電器的保養等學任務。

5.木工： 可以完成常用工具的認識和使用，鋸、刨、鑿、劃線、削、鉆、連 接（ 釘、擰、粘合劑）等教學任務。

6.金工: 可以完成常用工具的使用，錘、鋸、鑿、劃線。自行車、縫紉機、自來水的維修等教學任務。

7.縫紉機與裁剪： 可能完成縫紉機的認識，手縫、機縫、裁剪、制圖、熨燙等教學任務。

電工、電子

金工

烹飪

洗滌

木 工

縫 紉

手工工藝

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